♥ Neuf mois pour la vie ♥ Forum Index

♥ Neuf mois pour la vie ♥
Une etape essentielle pour la vie.

 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Gateau a la banane et au chocolat

 
Post new topic   Reply to topic    ♥ Neuf mois pour la vie ♥ Forum Index -> Divers -> Cuisine
Previous topic :: Next topic  
Author Message
sissi
Love du fofo

Offline

Joined: 18 Dec 2009
Posts: 109
Localisation: 81
Prénom: Cindy
essai bebe 1

PostPosted: Mon 28 Dec - 23:48 (2009)    Post subject: Gateau a la banane et au chocolat Reply with quote

Pour 8 personnes

Prepa : 25 minutes
Cuisson : 25 a 30 minutes

Ingredients :
- 4 oeufs
- 75 g de sucre cristalisé
- 50 g de farine a levure incorporé
- 25 g de cacao
- 15 cl de creme fraiche
- 2 cuil a s de yaourt
- 3 bananes + quelques rondelles
- 1 cuil a s de jus de citron
- 2 cuil a café de miel liquide
- 200 g de chocolat de couverture
- 30 g de beurre pour le moule
- 1 pincée de sel
- 50 g de pignon

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a epaississement
Melanger farine, cacao et sel et incorporer aux oeufs en fois
Beurrer deux moules à manqué de 20 cm de diametre
Repartir la preparation entre ces deux moules
Cuire a four chaud 190° (th5) pendant 25 a 30 minutes
La pate doit etre ferme au toucher
Laisser tiedir avant de demouler

Melanger creme fraiche et yaourt
Ecraser les bananes avec le miel et les incorporer delicatement a la creme
Recouvrir un des gateaux de cette preparation, mettre le deuxieme gateau par dessus

Faire fondre le chocolat au bain marie
Avec une spatule en napper le gateau
Saupoudrer de pignons quand le chocolat est encore mou et decorer d rondelles de bananes arrosées de jus de citron


Astuce pour le glacage : vous pouvez rajouter un peu de creme fraiche
_________________
Je serais absente du 3 au 12 janvier 2010


Back to top
Visit poster’s website
Publicité






PostPosted: Mon 28 Dec - 23:48 (2009)    Post subject: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Back to top
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    ♥ Neuf mois pour la vie ♥ Forum Index -> Divers -> Cuisine All times are GMT + 1 Hour
Page 1 of 1

 
Jump to:  

Index | Administration Panel | Create a free forum | Free support forum | Free forums directory | Report a violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group